Herberet Experience está diseñada para disfrutar desde el primer momento en la mítica cueva de Racó de Càpito. La calidad y excelencia del Herberet se presenta ante el visitante en su máxima expresión.
Esta cueva fue durante los años 1941 hasta 1945 antiguo maset de la Filà del Tercio de Zuavos. El maset son los locales de las diferentes filaes ( compañías) que forman en las fiestas de Moros y Cristianos de Bocairent.
Como era costumbre, en los bajos de las casas estaban ubicados los establos, y parte de estas cuevas esa era su finalidad.
En 1986 se adquiere la cueva, y se restaura por completo su interior, conviertiendo el antiguo establo en una bodega. Ya que las condiciones son idóneas para la conservación del vino.
Pero tambien es ideal para la elaboración del Herberet, ya que gracias a la oscuridad, la temperatura y la humedad, le confiere esa personalidad tan característica.
En 1998 con motivo de la capitanía del año 2000 de la Filà Tercio de Zuavos, se produce en mayor cantidad, ya que fue el regalo del Capitán a la Filà.
Durante la visita se explica todo el proceso por el cual se elabora el Herberet, desde que se recolección de las hierbas y plantas aromáticas hasta su embotellamiento. También se puede visita una maqueta de Bocairent, con varios elementos en movimiento del Barrio Medieval.
Horario (siempre bajo disponibilidad y previa reserva):
Lunes a Jueves: de 10h a 13h y de 17 a 19h,
Viernes de 10 h a 13h30
Esta cueva fue durante los años 1941 hasta 1945 antiguo maset de la Filà del Tercio de Zuavos. El maset son los locales de las diferentes filaes ( compañías) que forman en las fiestas de Moros y Cristianos de Bocairent.
Como era costumbre, en los bajos de las casas estaban ubicados los establos, y parte de estas cuevas esa era su finalidad.
En 1986 se adquiere la cueva, y se restaura por completo su interior, conviertiendo el antiguo establo en una bodega. Ya que las condiciones son idóneas para la conservación del vino.
Pero tambien es ideal para la elaboración del Herberet, ya que gracias a la oscuridad, la temperatura y la humedad, le confiere esa personalidad tan característica.
En 1998 con motivo de la capitanía del año 2000 de la Filà Tercio de Zuavos, se produce en mayor cantidad, ya que fue el regalo del Capitán a la Filà.
Durante la visita se explica todo el proceso por el cual se elabora el Herberet, desde que se recolección de las hierbas y plantas aromáticas hasta su embotellamiento. También se puede visita una maqueta de Bocairent, con varios elementos en movimiento del Barrio Medieval.
Horario (siempre bajo disponibilidad y previa reserva):
Lunes a Jueves: de 10h a 13h y de 17 a 19h,
Viernes de 10 h a 13h30